Artikel
-
Kerak telor adalah makanan khas asal Betawi paling kesohor. Dalam catatan historis, makanan ini memiliki beragam versi. Salah satu versi menyebutkan bahwa kerak telor tercipta tanpa sengaja. Ketidaksengajaan itu terjadi ketika masyarakat Betawi di kawasan Menteng mencoba meramu bahan-bahan makanan yang ada di sekitarnya dan jadilah “kuliner baru” berupa kerak telor itu (Yudhiet Fajar Dewantara,… Read more
-
https://ejournal.uinsaizu.ac.id/index.php/volksgeist/article/view/5232 Read more
-
Alhamdulillah esai saya dengan judul “Pancasila dan Moderasi Beragama” menjadi nominator dalam Lomba Esai yang diselenggarakan oleh P2P Universitas Negeri Malang. Link: https://www.instagram.com/p/CStzO_sJEOk/?img_index=3 Terimakasih kepada panitia dan selamat untuk para pemenang. Pembaruan: esai ini masuk dalam kompilasi buku berjudul Menyuburkan Kembali Pohon Pancasila. LInk: https://www.instagram.com/p/CV99I8gPjic/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA Read more